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Mas de l'Erme
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Mas de l'Erme

Mas de l'Erme

Languedoc AOP
Rose 2017
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Languedoc
Couleur Rose
Millésime 2017
Cépage Cinsault, Grenache, Roussanne
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking in several passes. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Pressing. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Light filtering, Traditional corks.

Œil

Pinkish colour, pale, onionskin highlights.

Nez

Intense, fresh fruit aromas.

Bouche

Generous white flowers overtones.

Accords mets & vin

Seafood and shellfish, Norway lobster, Shellfish, Prawns à la plancha, Fish dishes

Température de service

10° - 13°

Potentiel de garde

From 2018 to 2020

Allergènes

No allergens identified

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