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Mas de l'Erme
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Mas de l'Erme

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Languedoc AOP
Rosé 2017
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Languedoc
Couleur Rosé
Millésime 2017
Cépage Cinsault, Grenache, Roussanne
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles par tris successifs. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.

Œil

Couleur rosée, pâle, reflets pelures d'oignon.

Nez

Intense, arômes de fruits frais.

Bouche

Généreuses notes de fleurs blanches.

Accords mets & vin

Fruits de mer, Crustacés, Langoustines, Coquillages, Crevettes à la plancha, Poissons

Température de service

10° - 13°

Potentiel de garde

De 2018 à 2020

Allergènes

Aucun allergène identifié

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