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Mas de l'Erme
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Mas de l'Erme
  • Le guide Hachette des vins 2018 : Quoted Wine

Mas de l'Erme

La Vie En Rouge
Pays d'Hérault IGP
Mont Baudile
Red 2016
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2018 : Quoted Wine
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Hérault Mont Baudile
Cuvée La Vie En Rouge
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Carignan, Marselan
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking into small crates. Total carbonic maceration. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Light filtering, Bouchon technique.

Œil

Red colour, deep, cherry-red highlights.

Nez

Intense.

Bouche

Fresh, smooth, fine tannin, structured body, good intensity, good length.

Accords mets & vin

Delicatessen meats, Grilled red meats, Grilled entrecote steak, Mediterranean cuisine, Goats cheese

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

From 2016 to 2018

Allergènes

No allergens identified

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